Kanastakuna en Feria de alimentos UTPL 2008

Por invitación de la ecuela de Industria agrupecuarias de la Univesidad Técnica Particular de Loja UTPL, Kanastakuna, empresa de producción y venta de productos Orgánicos participará en la Feria de alimentos 2008.

Si se puede ver a la parte final esta Kanastakuna como empresa.
Esperando que se den cita,…..

Plurinacionalidad o interculturalidad

Un tema que no todos sabemos es la lucha de los pueblos indígenas, negros, campesinos y mestizos por ser reconocidos dentro de la nueva constitución Ecuatoriana, esto ha traido a la discución, algunos defiende la plurinacionalidad otros defendemos la interculturalidad, pero de que mismo se trata?.
Quiero dejar una opinion personal dentro de este espacio.
Plurinacionalidad: plurinacionalidad [...]

Bio-Combustibles = Bio-Muerte

Saraguros en la historia

Un dicho famoso, una imagen dice mas que mil palabras, pues eso es lo que he decidido mostrar con esta presentación de fotos, de los saraguros que vivieron tiempos atrás.
En las fotos representadas están, fiesta como la navidad y el pawkar raymi, mingas, trabajos diarios de campo, construcción de casas, etc.
Disfruten:

[...]

Apgualan ahora es CC

Desde hoy precisamente todos los contenidos de este blog toma licencias creative commons, los textos pueden ser utilizados solo tienes que citar las fuentes.
Todos estan llamados a utilizar estas licencias para asi poder compartir y usar la creatividad libremente.

Se cumplió con total satisfacción el lanzamiento de CC

Con total satisfacción se cumplió el lanzamiento de Creative Commons Ecuador, para ver la cronología del evento aqui en el blog de Nelson Piedra.
Además se lanzó Open Utpl mostrando los beneficios que presenta el tener una educación virtual con entornos de aprendizaje, wikis, blogs, etc.
También se lanzó Scripta una revista latinoamericana de Creative Commons.

La chicha de jora

La chicha es una bebida tradicional de los pueblos Saraguros, se utiliza para diferentes actividades.
Ingredientes:

Maíz molido en remojo por 4 dias
Panela.
Agua tibia.

Preparación

Se deja en remojo el maíz molido durante 4 0 5 dias para que empieze a fermentar.
El maíz molido se pone un una tinaja grande.
Se agrega agua tibia.
Despúes se agrega panela al gusto.

Fermentación.
La chicha [...]

Lanzamiento Creative Commons

Vestimenta de un hombre

De pie a cabeza un indigena Saraguro viste:

Sombrero pequeño negro (casualmente) y se utiliza el blanco grande ( en caso de Fiestas), aunque depende de las personas, cual les guste ponerse.
Camisa blanca o de cualquier otro color.
Chushma negro (a manera de chaleco)
Poncho de clore negro o azul obscuro.
Pantalon negro.
Samarro blanco.
Zapatos (puede ser cualquiera ya que [...]

Vestimenta de una mujer

Una mujer saragura viste principalmente de:
(De Cabeza a los Pies)

Sombrero pequeño negro (casualmente) y se utiliza el blanco grande ( en caso de Fiestas), aunque depende de las personas, cual les guste ponerse.
Aretes grandes de plata que tienen diferentes figuras.
Collares de mullos de diferentes colores y modelos.
Camisa blanca o de cualquier color, también existen en [...]